Филиал Государственного фонда поддержки участников СВО «Защитники Отечества по РСО - Алания» совместно с сотрудниками и

Филиал Государственного фонда поддержки участников СВО «Защитники Отечества по РСО - Алания» совместно с сотрудниками и помощником по уходу нашего Центра социального обслуживания - Дорохиной Татьяной Владимировной, провели мастер-класс по выпечке и росписи рождественских пряников «Сладкое чудо», для детей из семей участников СВО.

В ходе мастер-класса ребят познакомили с историей возникновения пряничного дела, рассказали о разнообразии изделий и способах украшения. Под руководством организаторов мероприятия дети почувствовали себя настоящими мастерами пряничных дел: раскатали тесто в тонкие платы, вырезали новогодние фигурки.

Самым интересным оказался для ребят процесс раскрашивания пряников с помощью глазури и зефира. Приготовить сладкое угощение достаточно сложно, однако результат превзошел все ожидания - пряники получились красивыми и ароматными.