Мастер‑класс: карвинг и сдоба по‑выборгски! 17 октября у нас прошёл особенный мастер‑класс для школьников — ребята погрузились в мир кулинарного творчества!

Мастер‑класс: карвинг и сдоба по‑выборгски! 17 октября у нас прошёл особенный мастер‑класс для школьников — ребята погрузились в мир кулинарного творчества!
Тема встречи объединила сразу два увлекательных направления:
карвинг — искусство художественной резки овощей и фруктов;
формирование сдобы выборгской — секреты создания аппетитных и красивых сдобных изделий.
В уютной и полностью оборудованной обстановке школьники не просто наблюдали, а активно участвовали в процессе: осваивали техники работы с тестом, учились придавать изделиям изящные формы и оттачивали практические кулинарные навыки.
Провела мастер‑класс преподаватель технологических дисциплин Власова Т. А. вместе со студентами — такой формат позволил создать тёплую атмосферу наставничества и обмена опытом. Было вкусно, интересно и очень вдохновляюще — уверены, что для многих ребят это станет первым шагом в увлекательном пути кулинарного мастерства! А вы когда‑нибудь пробовали себя в карвинге или выпечке? Делитесь в комментариях!