История шоколада началась ещё в XVI веке, когда первая партия какао-бобов была привезена в Европу.

История шоколада началась ещё в XVI веке, когда первая партия какао-бобов была привезена в Европу. С тех пор шоколад прошёл длинный путь от напитка аристократов до доступного лакомства для всех. В России знакомство с шоколадом произошло при Петре I, который привёз его с Запада вместе с кофе.
Интересно, что именно 11 июля было выбрано датой празднования неслучайно. Считается, что в этот день в XVI веке в Европу впервые попали какао-бобы. Долгое время наслаждаться шоколадом могли только представители высших сословий, но с началом промышленного производства в начале XX века шоколад стал доступен широким массам.